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【報告】スイーツ会18-5月例会シフォンのデモ

スイーツ会5月例会

 

ワークショップはシフォンケーキ。

まずは昨夜焼いて型のまま冷ましておいた

桜シフォンの「型から外し方」をお見せし、

 

その後、わたしが抹茶シフォンを作る作業工程をお見せして

 

オーブンに入れてからの、

スイーツ会本番。

今日もたくさんの素敵なお菓子たちと素敵な仲間たち。

 

 

ひとしきりお喋りをした後で、

焼きあがって「まだかな〜、もう冷めたかな〜、まだだろうなあ・・・」

と一抹の不安を感じながら

やはり触るとまだ温かい焼き立ての冷め途中の

抹茶シフォンを

型から手で外す!

外れました!!

抹茶は、

パルクトミーの抹茶とクロレラ「パルグリーン」」

熱と光でも色持ちする、さらにちょこっとクロレラ効果。

 

コットンチューリップでも販売しますので

お声掛けください、

通常のお抹茶とお値段も大差なく、

クロレラ抹茶はケーキ焼きには手離せない、一度使ってみてくださいな。

100g入りで1,080円(税込)です。

 

スイーツ会

6月は6月20日(水曜日)です。

11時半から14時半

どなたでも参加できます。

参加費が400円(手つくりのスイーツをご持参ください)

手ぶらで来てしゃべって食べて残り物をもらって帰るとう参加もあり、その場合は850円です。

お問合せはコットンチューリップ小林まで。

 

 

 

JUGEMテーマ:手作りお菓子

コットンチューリップ:小林純子 * スイーツ会 * 00:04 * comments(0) * trackbacks(0) * pookmark

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